Tìm hiểu các món ăn dân tộc cổ truyền Việt Nam
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 6
Tác giả: NGUYỄN ĐỨC KHOAN
Nhà xuất bản:
TRẺ
Năm xuất bản:
1999
Nơi xuất bản:
TP.HCM
Chủ đề:
Sách tham khảo
Đơn giá: 17600
Biểu ghi:
6
Tìm hiểu các món ăn dân tộc cổ truyền Việt Nam| NGUYỄN ĐỨC KHOAN. – TP.HCM: TRẺ, 1999. – ; 17 x 24 cm
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK-0854 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Các món ăn dân tộc cổ truyền Việt Nam là kho tàng ẩm thực phong phú, thể hiện rõ bản sắc văn hóa, triết lý âm dương và sự hài hòa của nguyên liệu địa phương. Các món ăn này thường gắn liền với văn hóa lúa nước, phong tục tập quán và vùng miền sinh sống của từng dân tộc.
